课程简介

近些年来，食品安全问题在社会上得到了党和国家领导人的关注，也引起了老百姓和社会群众的关切，这不仅是一个责任大于天的社会问题，也是一个公共安全问题、市场监管问题、社会治理问题。本讲从食品安全的重要意义和价值入手，接着表明食品安全问题是人民群众最受关注的问题，阐述了食品安全问题具体体现在哪七个方面，接着阐述了我国食品安全现状和监管现状，最后介绍了我国食品安全监管存在的主要问题。

讲师介绍

刘鹏
中国人民大学公共管理学院行政管理学系副教授
刘鹏，男，政治学博士，现任中国人民大学公共管理学院行政管理学系副教授、硕士生导师。1998-2002 中山大学管理学学士、2002-2005 中山大学政治学硕士、2005-2008 香港中文大学政治学博士。研究方向：风险治理与政府监管、医疗卫生政策、中国政治与行政。学术成果：转型中的监管型国家：基于对中国药品管理体制变迁的案例（1949-2008）研究》，北京：中国社会科学出版社2011年出版；Tracing and Periodizing China’s Food Safety Regulation: A Study on China’s Food Safety Regime Change, Regulation & Governance, (2010)4,244-260 【SSCI】；From Decentralised Developmental State Towards Authoritarian Regulatory State: A Case Study on Drug Safety Regulation in China, China: An International Journal, (March, 2010), 110-137; 【SSCI】；中国食品安全监管——基于体制变迁与绩效评估的实证研究，《公共管理学报》2010年第7卷第2期【CSSCI】；三十年来海外学者视野下的当代中国国家性及其争论述评，《社会学研究》2009年第5期【CSSCI】。社会兼职：美国公共管理学会会员、美国政治科学学会会员、上海金融与法律研究院研究员、中国经济体制改革研究会公共政策研究部高级研究员、中山大学中国公共管理研究中心兼职研究员、国务院食品安全委员会办公室咨询专家。