农业技术

课程简介

本课程请北京旅游学院的王美老师介绍了“农家乐”民俗旅游餐饮管理知识，主要包括饮水安全、腐烂变质蔬菜的危害、亚硝酸盐中毒症状及防治措施、未成熟水果的危害、柿子食用注意事项、白薯食用注意事项、土豆食用注意事项等知识。

课程目录